Álvarez Ojeda, Vladimir, et al. “Comportamiento De La gestión De Las mercancías En Los Restaurantes Del Litoral Ecuatoriano”. Revista San Gregorio, vol. 1, no. 39, June 2020, pp. 15-30, https://revista.sangregorio.edu.ec/index.php/REVISTASANGREGORIO/article/view/1315.