Zambrano Santos, Z.L., Loor Mendoza, M.I., Feijó Cuenca, N.P., Feijó Cuenca, T.E. y Navajas Romero, V. 2019. Emprendimientos de harina de Plátano en Manabí: diagnóstico estratégico. Revista San Gregorio. 29 (mar. 2019). DOI:https://doi.org/10.36097/rsan.v0i29.867.