Zambrano Santos, Z. L., M. I. Loor Mendoza, N. P. Feijó Cuenca, T. E. Feijó Cuenca, y V. Navajas Romero. «Emprendimientos De Harina De Plátano En Manabí: Diagnóstico estratégico». Revista San Gregorio, n.º 29, marzo de 2019, doi:10.36097/rsan.v0i29.867.