NARVÁEZ TULCÁN, L. C. Economía plural y huella de los alimentos. Revista San Gregorio, [S. l.], p. 171–186, 2016. DOI: 10.36097/rsan.v0i0.129. Disponível em: http://revista.sangregorio.edu.ec/index.php/REVISTASANGREGORIO/article/view/129. Acesso em: 3 may. 2024.